Coolworld levert huurkoeling als onderdeel calamiteitenplan van Daily Fresh Food

Brand! Eén van de meest ingrijpende calamiteiten die een onderneming kan treffen. Toch hoeft zelfs een grote brand geen desastreuze gevolgen te hebben. Als je maar beschikt over een netwerk van flexibele toeleveranciers, die je écht weer snel op gang kan helpen. Daily Fresh Food heeft dit in de praktijk ervaren. Zo ontving dit bedrijf - gewapend met een doordacht calamiteitenplan – al na 24 uur de tijdelijke koelunits van Coolworld op locatie.

 

Een desastreuze brand in het vers- en distributiecentrum van Daily Fresh Food in Geleen was het startsein van een logistiek huzarenstuk. Als onderdeel van het calamiteitenplan werd ook een beroep gedaan op Coolworld. De opdracht was helder: zo snel mogelijk leveren en opstellen van een groot aantal koel- en vriescellen op een noodlocatie. Een gigantische uitdaging, die in goede samenwerking succesvol werd voltooid. 24 uur na het sein ‘brand meester’ stond de eerste colonne met HACCP koelunits voor alle productgroepen op de noodlocatie. Een koelbloedige logistieke actie, die eraan bijdroeg dat Daily Fresh Food 95 procent van haar leveringen binnen 24 uur kon hervatten. Vanzelfsprekend blijven de tijdelijke koelunits van Coolworld operationeel gedurende de bouw van een nieuw vers- en distributiecentrum.

 

Daily Fresh Food voorziet dagelijks een grote diversiteit aan afnemers in Limburg en Noord-Brabant van verse producten. Van eetcafés tot sterrenrestaurants en van kloosters en bejaardenoorden tot ziekenhuizen. In het productiebedrijf zijn meer dan honderd mensen werkzaam. Er wordt vrijwel continu geproduceerd om aan de grote vraag te kunnen voldoen.

Het enorme assortiment omvat zo’n 10.000 smakelijke vers- en convenienceproducten.

 

Ondanks alle voorzorgen zijn calamiteiten nooit helemaal vermijdbaar: uitval van bestaande koelvoorzieningen, storingen die niet direct verholpen kunnen worden of nóg erger. Snelheid van handelen en flexibele partners zijn dan onmisbaar om volgschades te beperken of langdurige productiestops te voorkomen. Coolworld helpt haar relaties graag ‘uit de brand’ en zorgt voor de nodige vervangende tijdelijke koeling op locatie, desgewenst in nauwe samenwerking met het vaste koeltechnische installatiebedrijf.

 

 

 

 

 

 

 

 


terug