Regarder la vidéo maintenant 👉 Un système de refroidissement intelligent pour la rénovation de la boulangerie Hänggi

La boulangerie Hänggi était en pleine croissance et a investi dans l'agrandissement de ses surfaces de production. Mais comment maintenir l'activité pendant les travaux, surtout face à une demande croissante et à un espace limité ? La réponse réside dans une solution flexible : grâce à la location temporaire de chambres froides et de chambres de congélation, la boulangerie a pu poursuivre sa production sans interruption. Ce projet montre comment une technologie de réfrigération intelligente contribue à la stratégie de croissance.

• La réfrigération pendant la phase de rénovation garantit une production continue
• Congélation rapide jusqu’à -40 °C, surgélation à -20 °C, réfrigération à +3 °C
• La solution de location permet de gagner de la place et du temps, et favorise une croissance flexible
• Installation avec des parois insonorisantes dans une zone mixte résidentielle/industrielle

Travail d’équipe et technologie : un projet mené avec doigté

Un rendez-vous personnalisé sur place a jeté les bases d’une collaboration étroite. L’analyse précise des besoins et la préparation professionnelle de la boulangerie Hänggi ont démontré à quel point l’entreprise travaille de manière ciblée. Coolworld a fourni l'équipement adapté et proposé une assistance 24 h/24 et 7 j/7, y compris un service d'urgence – une solution qui évolue au rythme de la croissance de la boulangerie Hänggi.

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