Pékségek/cukrászatok

Pékségek/cukrászatok

Egy pékségben/cukrászatban a legfinomabb termékek elkészítéséhez a háttérben a feltételeknek tökéleteseknek kell lenniük. 
Egyetlenegy cukrászat vagy pékség nem lehet meg hűtés nélkül, sőt a hűtőberendezések és ipari mélyfagyasztók felhasználása egyre csak nő.
lépjen kapcsolatba velünk!


Megoldások

Az élelmiszerbiztonság lényeges kérdés a pékségek számára. A Coolworld így minden követelménynek eleget tevő hűtőrendszereket biztosít. Ezenkívül rugalmasak vagyunk. Például szezonális csúcsok kezelésében vagy új termékek megfelelő módon történő bevezetésében. Keressen megoldást akár csak egy hétre vagy hosszabb időszakra, a Coolworld-nél jó helyen van.

Követelmények és szabályok
Minden berendezésünk a HACCP- és GMP-irányelvek szerint került kifejlesztésre. Termékeink eleget tesznek az ISO 22000 és ISO 9001 normának.