Bakkerij en patisserie

(Banket)bakkerij

In de bakkerij sector zijn klimaat- en koel- en vriesopslagcondities van primair belang. Of het nu gaat om verse kwaliteitsproducten voor de bereiding, opslag of om producten die al in de winkel liggen, koeling speelt altijd een cruciale rol. Als één ding belangrijk is binnen deze industrie, is het flexibiliteit. En snel handelen, dat is bij Coolworld heel gewoon.
neem contact op!

(Banket)bakkerijen

Om de meest overheerlijke producten te verzorgen, moeten de condities achter de schermen in een (banket)bakkerij optimaal zijn. Geen patisserie of bakkerij kan nog zonder koeling. Sterker nog: het gebruik van koelinstallaties en industriële diepvriezers neemt alleen maar toe. 

Oplossingen

Voedselveiligheid is essentieel voor bakkerijen. Coolworld zorgt dan ook voor koelsystemen die aan alle eisen voldoen. Daarnaast zijn we flexibel. Bijvoorbeeld om seizoenspieken op te vangen of de introductie van nieuwe producten in goede banen te leiden. Of u nu een oplossing zoekt voor één week, of voor een langere periode, bij Coolworld bent u aan het juiste adres.

Eisen en regelgeving

Al onze apparatuur is ontwikkeld volgens de HACCP- en GMP-richtlijnen. Onze producten voldoen aan de ISO 22000 en ISO 9001-norm.