Le groupe GVS, spécialiste des produits alimentaires italiens et asiatiques, a élargi sa gamme avec de la viande hachée fraîche. Les capacités de stockage existantes étaient ainsi pleinement utilisées – une extension n’était pas envisageable. Pour mener à bien ce nouveau projet, le groupe GVS a opté pour la location de systèmes de réfrigération auprès de Coolworld : la solution la plus rapide et la plus flexible pour augmenter ses capacités. L’argument décisif a été l’assurance que Coolworld pouvait garantir de manière fiable le maintien des conditions de température idéales.
Coolworld a mis en place une solution de refroidissement en location modulaire et évolutive, qui s’est intégrée de manière transparente dans la logistique et a permis d’assurer une fiabilité opérationnelle maximale.
Comment Coolworld a-t-il pu aider GVS Group GmbH ?
- Augmentation de la capacité de refroidissement pour les denrées alimentaires fraîches sans interruption de l'activité
- Maintien de températures stables comprises entre 0 °C et +2 °C pour la viande hachée, produit sensible à la température
- Conteneurs frigorifiques respectueux de l'environnement utilisant le CO₂ comme réfrigérant
Vous vous demandez pourquoi la société GVS Group GmbH est si satisfaite de l’aide apportée par Coolworld ? Alors, poursuivez votre lecture.
Congélation modulaire pour la logistique alimentaire
GVS Group GmbH avait besoin d’une solution de réfrigération en location performante pour augmenter ses capacités de réfrigération et de congélation, arrivées à leur limite, sans travaux de construction. L’introduction de produits de viande fraîche sensibles à la température nécessitait une solution fiable, pouvant s’intégrer aux flux de marchandises existants. Le jour de l’installation, de fortes pluies ont rendu les conditions difficiles. Malgré cela, l’installation a été montée et mise en service sans retard. Ce projet montre que Coolworld déploie ses solutions de manière fiable, même par mauvais temps et dans des conditions exigeantes.
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Réfrigération conforme aux exigences HACCP
Maintien de températures stables entre 0 °C et +2 °C pour le stockage en toute sécurité de viande hachée fraîche et de denrées alimentaires sensibles.
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Solution modulaire et durable de conteneurs frigorifiques
Trois conteneurs frigorifiques de 40 pieds utilisant le CO₂ comme fluide frigorigène ont été réunis pour former une unité de réfrigération et de congélation, utilisée comme solution frigorifique modulaire.
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Installation stable sur châssis
Le sol étant irrégulier, l’installation a été montée sur des châssis spécialement conçus pour assurer la mise à niveau de l’ensemble du système frigorifique en location.
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Intégration directe aux quais de chargement
Les conteneurs frigorifiques ont été raccordés directement aux quais de chargement existants pour assurer un flux de marchandises sans interruption.
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« L’organisation sur place était vraiment très bonne. Nous n’avons eu aucune difficulté à poursuivre nos activités quotidiennes. »
« L’expérience a été très positive, car tout s’est bien passé de A à Z, de la planification à l’installation des conteneurs. Tout était parfait. J’avais toujours un interlocuteur à disposition, et louer est toujours préférable à acheter, car cela permet de rester plus flexible. »
« Je pourrais recommander Coolworld à toute entreprise sans aucune hésitation. »
Ă€ propos de GVS Group GmbH
GVS Group est spécialiste des produits alimentaires italiens et asiatiques et approvisionne depuis plus de 30 ans la restauration organisée et traditionnelle. Ses priorités sont une logistique fiable, une qualité élevée des produits et des chaînes d’approvisionnement à température contrôlée. L’ajout de viande hachée fraîche à sa gamme a nettement accru ses besoins en stockage frigorifique.
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Position solide dans le commerce alimentaire
Spécialiste reconnu des produits alimentaires italiens et asiatiques, avec plus de 30 ans d’expérience dans l’approvisionnement de la restauration et des grands consommateurs en Europe.
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Expertise en production ou en services
Une flotte moderne en propre et des processus logistiques structurés assurent un approvisionnement fiable à température contrôlée jusqu’au dernier kilomètre.
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Durabilité et innovation
Le groupe mise sur des systèmes logistiques modernes, le transport multitempérature et des solutions flexibles pour optimiser les processus de réfrigération et de livraison.
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Flexibilité grâce à la collaboration avec des partenaires
GVS Group mise sur des solutions évolutives et des partenariats à long terme pour répondre avec flexibilité aux exigences du marché.