Huurkoelcellen voor wijndomein St. Martinus

4 minuten leestijd

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen — projectafbeelding 1

Betrouwbare huurkoeling voor een zorgvuldig wijnmaakproces

Tijdens het oogstseizoen komt er bij een wijndomein veel samen. De druiven moeten op het juiste moment worden verwerkt en de temperatuur speelt een belangrijke rol in de uiteindelijke kwaliteit van de wijn. Extra koelcapaciteit kan dan helpen om het proces vlot en gecontroleerd te laten verlopen.

Bij wijndomein St. Martinus ondersteunt Coolworld dit proces met tijdelijke koeloplossingen. Zo kan het wijnbedrijf tijdens drukke periodes flexibel opschalen en de gewenste temperaturen tijdens de verwerking en het gistingsproces beter beheersen.

Wat biedt huurkoeling tijdens het oogstseizoen?

Extra flexibiliteit: tijdelijk meer koelcapaciteit wanneer de oogst daarom vraagt.
Continuïteit in het proces: ondersteuning bij de verwerking van druiven en het gistingsproces.
Gerichte temperatuurbeheersing: koeloplossingen die worden afgestemd op de specifieke toepassing.
Ruimte om op te schalen: extra capaciteit zonder dat daarvoor permanent een grotere koelinstallatie nodig is.

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen — projectafbeelding 2

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen — projectafbeelding 3

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen — projectafbeelding 4

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen — projectafbeelding 5

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen — projectafbeelding 6

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen — projectafbeelding 7

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen — projectafbeelding 8

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen — projectafbeelding 9

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen — projectafbeelding 10

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen — projectafbeelding 11

Temperatuurbeheersing van 4 tot 9 °C

De juiste temperatuur is belangrijk voor de kleur, smaak en kwaliteit van wijn. Bij St. Martinus wordt daarom veel aandacht besteed aan de omstandigheden tijdens de verwerking van druiven en het verdere wijnmaakproces.

Met gehuurde koelcellen kan het wijndomein tijdens het oogstseizoen over extra capaciteit beschikken. In overleg wordt de oplossing afgestemd op de behoeften van het proces, zodat de temperatuurbeheersing aansluit bij de dagelijkse werkzaamheden.

Flexibel tijdens de oogst
- Extra koelruimte wanneer de aanvoer van druiven toeneemt.
- Ondersteuning van de verwerking tijdens drukke periodes.
- Tijdelijke uitbreiding van de beschikbare capaciteit.
Afgestemd op het wijnmaakproces
- Geschikt voor toepassingen waarbij gecontroleerde koeling belangrijk is.
- Ondersteuning bij koude maceratie van druivenmost.
- Mogelijkheden voor gekoelde drankenopslag en catering bij proeverijen of evenementen.
Grip op de temperatuur
- Temperatuurinstellingen afgestemd op de toepassing.
- Een passende koeloplossing voor de gewenste omstandigheden.
- Extra koelcapaciteit als aanvulling op de bestaande voorzieningen.
Huur chillers voor gistingsproces
Ook huur chillers voor:
- Extra koelcapaciteit.
- Back-up bij borging koelproces.

Portret van Gusztav Kincses — Gusztav Kincses

Over St. Martinus

St. Martinus is een innovatief wijndomein in het zuidelijkste deel van Nederland. Het team combineert passie voor wijnbouw met specialistische kennis en moderne faciliteiten om kwaliteitswijnen te produceren.

Het wijndomein onderscheidt zich onder meer door:

- 28 hectare wijngaard: verschillende druivenrassen en een eigen proeftuin.
- Verwerking van druiven uit meer dan 70 domeinen: naast de eigen oogst verwerkt St. Martinus ook druiven van andere Nederlandse wijndomeinen.
- Aandacht voor kwaliteit: moderne faciliteiten en een gecertificeerd laboratorium ondersteunen het wijnmaakproces.
- 120.000 liter per seizoen: wijn wordt onder gecontroleerde omstandigheden opgeslagen en gerijpt in roestvrijstalen tanks of houten vaten.

28 hectare wijndomein

Diverse rassen en een eigen proeftuin. Specialisten en moderne faciliteiten, zoals een gecertificeerd laboratorium
Verwerking oogst van 70 domeinen

Naast de eigen druivenoogst ook verwerking van meer dan 70 Nederlandse domeinen.
Gerenomeerde wijnen

Diverse medailles, prijzen en erkenning voor diverse kwaliteitswijnen.
120.000 liter / seizoen

Lagering en rijping op RVS of hout in diverse geconditioneerde ruimtes.

Quick summary

Welke koeloplossing past bij uw wijndomein?

Elk wijnmaakproces stelt eigen eisen aan temperatuur en koelcapaciteit. Met tijdelijke koelcellen of chillers kunt u inspelen op seizoenspieken, extra capaciteit inzetten wanneer dat nodig is en uw bestaande installatie aanvullen.

Coolworld denkt graag met u mee over een passende oplossing voor uw toepassing. Van het bepalen van de benodigde koelcapaciteit tot de praktische inrichting van de tijdelijke installatie: we stemmen de oplossing af op uw wensen en werkzaamheden.

Wilt u tijdens het volgende oogstseizoen beschikken over extra koelcapaciteit? Neem contact op met onze specialisten om de mogelijkheden te bespreken.