La bonne solution de réfrigération temporaire en cas d'augmentation rapide de la production

En tant que leader du marché, Brezelkönig est le spécialiste suisse des produits de boulangerie à base de saumure grâce à son concept innovant de saumure. Au cours des dernières années, Brezelkönig a acquis une très grande notoriété en Suisse. La marque Brezelkönig vit de la qualité exceptionnelle de ses produits, combinée à une forte présence sur le marché. Les produits sont proposés en vente à emporter dans des endroits bien fréquentés. La gamme de produits va du bretzel salé très apprécié à la baguette à la saumure garnie de qualité supérieure, mais se concentre clairement sur les produits de boulangerie à la saumure.

 

Coolworld a loué trois chambres froides mobiles conformes aux normes HACCP.

Les entreprises du secteur alimentaire, comme Brezelkönig, voient leur chiffre d'affaires augmenter régulièrement. L'augmentation de la demande n'a pas seulement des conséquences sur la qualité de la production et de la distribution, elle pose également des exigences élevées à la fiabilité et à la flexibilité des fournisseurs. Pour des clients comme Brezelkönig, Coolworld fournit une capacité de réfrigération supplémentaire. Chaque livraison est adaptée aux besoins du client. Parfois, elle est nécessaire pour une semaine, par exemple pour absorber un pic de production, d'autres fois pour des périodes de location plus longues, comme dans le cas de grands projets de transformation et d'extension. Quelle que soit la durée ou l'emplacement. Les clients de Coolworld peuvent toujours être sûrs d'obtenir une solution avec un service complet.

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