Industrie de transformation du poisson

Solutions de location frigorifique pour l'industrie de transformation du poisson

Dans l'industrie de transformation du poisson, les conditions ambiantes et les conditions d'entreposage sont d'une importance cruciale. En cas de calamité ou de besoin de capacité supplémentaire, Coolworld peut vous assister rapidement et de manière adéquate, avec des systèmes de climatisation, de traitement d'air, et de stockage temporaire réfrigéré et congelé pour le poisson et les fruits de mer. Tout l'appareillage a été développé conformément aux exigences de l'industrie agroalimentaire et de transformation du poisson. Les chambres frigorifiques positives et négatives satisfont en standard aux exigences HACCP et GMP. En dehors de chambres de congélation, Coolworld dispose également de chambres de congélation rapide /shockfrosters et de chambres de surgélation rapide à très basse température. Coolworld dispose des connaissances requises en matière de qualification d'exploitation, d'installation et de processus (OQ, IQ, et PQ). En option, il est possible de faire ajouter par Coolworld des systèmes d'alarme, de télégestion et d'enregistrement des données, et de faire calibrer l'appareillage par Coolworld.

Applications Industrie de transformation du poisson

Le besoin d'un stockage inattendu est caractéristique de l'industrie de la transformation du poisson. Afin d'éviter des dommages à l'entreprise ou aux stocks, Coolworld propose des solutions appropriées et rapides. Nous vous aidons à faire face aux pics saisonniers et aux pénuries de capacité. Coolworld propose la location de systèmes de refroidissement, de climatisation et de refroidissement de produits et de processus pour les grandes entreprises et les petits artisans.

Espace supplémentaire et temporaire de stockage conditionné sur votre site

Un stockage sûr pour vos produits frais et de qualité.

Solutions complètes de location de groupes froids

Des solutions de location efficaces sur le plan énergétique et sûres sur le plan alimentaire pour vos processus de refroidissement.

Chaudières et appareils de chauffage en location

Pallier les manques temporaires de chauffage et d'eau chaude dans vos processus.

Ventilation et humidité parfaites.

Maintenir les locaux de vos installations de production et de conditionnement dans des limites de température spécifiques.

Solutions Industrie de transformation du poisson

Dans l’industrie agroalimentaire, les conditions climatiques et de stockage sont d’une importance primordiale. Qu’il s’agisse de produits frais de qualité qui arrivent directement du producteur ou de produits qui se trouvent déjà en magasin, le refroidissement joue toujours un rôle crucial. Si quelque chose est important dans ce secteur c’est bien la flexibilité et agir vite. Grâce à nos solutions de location complètes, nous assurons la continuité et couvrons toute période où vous avez besoin de refroidissement ou de chauffage.

Pour traiter, vendre et préparer correctement et en toute sécurité le poisson et les fruits de mer, la propreté revêt une grande importance. Le stockage à la bonne température fait la différence. Coolworld est conscient des exigences spécifiques de ce secteur et vous assure la garantie de la meilleure qualité. Outre les congélateurs de location standard, nous disposons également de chambres de congélation rapide/choc et de chambres de congélation profonde. Un congélateur rapide, par exemple, garantit que la structure du poisson reste intacte (en raison de la moindre formation de cristaux de glace).

Location sûre et certifiée

Tous nos produits sont conformes aux exigences et réglementations actuelles. Nous travaillons ainsi en respectant les normes HACCP et GMP. Coolworld dispose des connaissances en matière de OQ, IQ et PQ. Nos produits sont conformes aux normes ISO 22000 et ISO 9001. Testés, propres ou livrés entièrement sur mesure avec les certificats nécessaires.

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