Danone, ein führendes multinationales Unternehmen der Milch- und Lebensmittelindustrie, betreibt mehrere Fabriken. An einem seiner Standorte in der Normandie werden hochwertige Milchprodukte und frische pflanzliche Milchprodukte hergestellt. Nachhaltiges Wachstum und Innovation gehören zu den wichtigsten Schwerpunkten in der Branche.

Erneuerung als Herausforderung

An diesem Standort war das bestehende Kühlsystem bereit erneuert und optimiert zu werden. Ein Projekt, das von dem Installations- und Kältespezialisten Clauger mit grosser Sorgfalt durchgeführt wurde. Zwei Herausforderungen bestanden hier:

✔️ Aufrechterhaltung des Qualitätskühlprozesses während der Erneuerung

✔️ dem Kunden einen reibungslosen Übergang zum neuen, optimierten Kühlsystem zu bieten

Für den Kühlprozess und die Kontinuität der Produktion war es unerlässlich, dass die Temperaturen innerhalb bestimmter Grenzen blieben. Ein Expertenteam wurde gebildet, um diese Aufgabe zu übernehmen.

Eine Mietanlage mit einer Leistung von 4 MW

Aufgrund der guten Erfahrungen bei einem früheren Projekt wurde Coolworld von Clauger gebeten, erneut eine komplette Mietlösung zu liefern. Die implementierte Lösung umfasste:

✔️ 5x 600 kW Mietkältemaschinen

✔️ Bereitstellung von 4 MW Kühlleistung (bei -1°C)

✔️ Jede Kältemaschine ist an 2 Plattenwärmetauscher angeschlossen (für 7 MW)

✔️ Vollständig fernsteuerbar

✔️ Verbunden mit einem System von Überwachungssonden an den Wärmetauschern

✔️ Überwachung sowohl des Primär- als auch des Sekundärkreislaufs

Zuverlässig, sicher und energieeffizient

Das Überwachungssystem, das zusammen mit Clauger implementiert wurde, und die Einrichtung mit den neuesten Inverter-Kältemaschinen waren eine leistungsstarke Kombination. Vorteile dieses Systems:

✔️ Volle Kontrolle über die Temperatur

✔️ Einblicke in Echtzeit, Anzeige der Temperaturkurven aus der Ferne

✔️ Überwachung des korrekten Betriebs der Anlage und des Prozesses des Kunden

✔️ Energieeffiziente FULL INVERTER Mietkältemaschinen, die der Ökodesign-Richtlinie entsprechen

✔️ Die wirtschaftlichsten und leisesten Maschinen auf dem Vermietungsmarkt

Diese Vorteile, die eine massgeschneiderte Coolworld-Mietanlage bietet, kombiniert mit technischer und praktischer Beratung, waren die Grundlage für ein erfolgreich abgeschlossenes Projekt.