Chambre de congélation

Chambre congélation mobile prête à l’emploi, d’une capacité de 100 m³ et avec une surpuissance frigorifique importante (plage de température jusqu’à moins 35 °C (*₁). Dotée d’un sol plat antidérapant, d’un système d’éclairage et d’une porte à deux battants manoeuvrant facilement (aussi ouvrables de l'intérieur), la hauteur d’emmarchement est très réduite. Le modèle standard répond aux exigences HACCP/BPF, est équipé d’un dispositif d’enregistrement des données et est facile à déplacer avec un camion à grue. La chambre est peu bruyante et consomme peu d’énergie. Existe aussi en solution redondante.

Les fiches techniques

Nombre de palettes (euro) 28

Volume 100 m³

Température intérieure minimale -35 °C

Température intérieure maximale 2 °C

Température extérieure minimale -20 °C

Température extérieure maximale 37 °C

Connexion de courant 32 A CEE

Voltage 400 V

Courant (maximal) 21 A

Courant (nominal) 14.8 A

Courant (départ) 39.5 A

Disjoncteur recommandé 25 A

Fréquence 50 Hz

Phases 3 + N + A

Longueur (externe) 12000 mm

Largeur (externe) 3500 mm

Hauteur (externe) 3000 mm

Longueur (interne) 10500 mm

Largeur (interne) 3200 mm

Hauteur (interne) 2700 mm

Hauteur de la porte 2500 mm

Largeur de la porte 2000 mm

Hauteur du seuil 200 mm

Capacité maximale 1200 Kg/m²

Poids 6700 kg

Niveau sonore (à 10m) 50 dB(A)

Niveau sonore (à 5 m) 56 dB(A)

Niveau sonore (à 1m) 70 dB(A)

Degré d' isolation 0.211 W/m²K

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