Chambre de congélation

Chambre congélation mobile prête à l’emploi, d’une capacité de 100 m³ et avec une surpuissance frigorifique importante (plage de température jusqu’à moins 35 °C (*₁). Dotée d’un sol plat antidérapant, d’un système d’éclairage et d’une porte manoeuvrant facilement (aussi ouvrables de l'intérieur), la hauteur d’emmarchement est très réduite. Le modèle standard répond aux exigences HACCP/BPF, est équipé d’un dispositif d’enregistrement des données et est facile à déplacer avec un camion à grue. En option nous offrons un système de contrôle de température a distance et de surveillance à distance. La chambre est peu bruyante et consomme peu d’énergie. Existe aussi en solution redondante.
Chambre de congélation

Les fiches techniques

Nombre de palettes (euro) 28
Volume 100 m³
Température intérieure minimale -35 °C
Température intérieure maximale 2 °C
Température extérieure minimale -20 °C
Température extérieure maximale 37 °C
Connexion de courant 32 A CEE
Voltage 400 V
Courant (maximal) 21 A
Courant (nominal) 14.8 A
Courant (départ) 39.5 A
Disjoncteur recommandé 25 A
Fréquence 50 Hz
Phases 3 + N + A
Longueur (externe) 12000 mm
Largeur (externe) 3500 mm
Hauteur (externe) 3000 mm
Longueur (interne) 10500 mm
Largeur (interne) 3200 mm
Hauteur (interne) 2700 mm
Hauteur de la porte 2500 mm
Largeur de la porte 1400 mm
Hauteur du seuil 200 mm
Capacité maximale 1200 Kg/m²
Poids 6700 kg
Niveau sonore (à 10m) 50 dB(A)
Niveau sonore (à 5 m) 56 dB(A)
Niveau sonore (à 1m) 70 dB(A)
Degré d' isolation 0.211 W/m²K