Quand un entrepôt produits frais s’agrandit : Coolworld sécurise les nouvelles chambres froides de Carrefour
Carrefour Supply Chain a agrandi l’un de ses entrepôts de produits frais en France. Deux nouvelles zones réfrigérées pour des denrées sensibles devaient être mises en service immédiatement, bien que l’installation de réfrigération définitive ne soit pas encore livrée. Coolworld a fourni une solution temporaire afin de garantir la chaîne du froid.
Comment Coolworld a-t-elle pu aider Carrefour Supply Chain ?
- Sécurisation rapide de deux nouvelles chambres froides dans l'entrepôt agrandi.
- Maintien fiable des températures à +2 °C et +8 °C pour les denrées périssables.
- Installation temporaire composée de quatre groupes d’eau glacée (800 kW chacun) et de 18 unités de ventilation.
- Respect strict de la chaîne du froid jusqu’à la mise en service de l’installation finale.
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Depuis un centre logistique stratégique en France, Carrefour Supply Chain approvisionne chaque jour les hypermarchés Carrefour, Carrefour Market et Carrefour Contact en produits frais, surgelés et fruits de mer. Lors de l’agrandissement de l’entrepôt, deux nouvelles chambres froides devaient être sécurisées en urgence. Coolworld a installé une solution de refroidissement temporaire, flexible et prête à l’emploi, maintenant de manière stable les températures requises de +2 °C et +8 °C, garantissant ainsi la fraîcheur, la qualité et la sécurité des produits.
Carrefour Supply Chain exploite en France un réseau dense de plateformes logistiques, permettant de livrer chaque jour près de 6 000 magasins en produits frais, surgelés et de la mer.
Les nouvelles zones de l’entrepôt de produits frais devaient être immédiatement opérationnelles et nécessitaient un contrôle précis de la température à +2 °C et +8 °C, afin d’assurer une conservation optimale des denrées périssables et de respecter la chaîne du froid.
Coolworld a installé quatre groupes d’eau glacée d’une capacité de 800 kW chacun, ainsi que 18 unités de ventilation. Cette solution a permis de maintenir de manière fiable les deux chambres froides dans la plage de température requise jusqu’à l’installation définitive.
Grâce à un support disponible 24h/24, 7j/7 et 365 jours par an, les équipes de Coolworld ont assuré une disponibilité maximale de l’installation temporaire – permettant ainsi à Carrefour Supply Chain de se concentrer pleinement sur ses missions logistiques essentielles.
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