projecten

Huur koelcellen uitkomst tijdens oogstseizoen

projecten Koelcellen Koelcontainers Koelruimtes

Maximale grip op gistingproces en kwaliteit met huurkoeling

Makers van kwaliteitswijnen (zoals mogelijk u) kennen het grote belang van koeling tijdens het verwerkingsproces van druif naar wijn. Coolworld ondersteunt u met gecertificeerde huurkoeling:

 

✔️ Die u flexibiliteit geeft in het drukke oogstseizoen

✔️ 24/7 koeling borgt in uw verwerkingsproces

✔️ Met uw perfecte kwaliteitswijn als einddoel

 

Zien hoe wijndomein St. Martinus dit doet? Lees verder. 

Al een oplossing in gedachte of vrijblijvend advies?

Ja, neem contact met me op.
Twee huur koelcellen met een temperatuurinstelling van 4 tot 9 °C
De koelcellen bij de verwerking van een continue aanvoer van grote volumes druiven.
Koude maceratie in de huurkoelcel met additioneel gebruik van droogijs.
De keldermeester: 2 maal daags vermengen van druiven / most voor het juiste kleurrendement en extractie.
Opslag van de kwaliteitswijnen bij St. Martinus
Kwaliteitscontrole en temperatuurbeheersing, onmisbaar bij het verwerkingsproces.
Advies op locatie van een Coolworld specialist, ook voor huur chillers.
Twee huur koelcellen met een temperatuurinstelling van 4 tot 9 °C
Direct aanspreekpunt voor de accounts in de food & beverage sector. Zhour Akaaboune

De beste ondersteuning van koelprocessen van 4 tot 9 °C

Goede temperatuurbeheersing is uiterst bepalend voor de uiteindelijke kleur en smaak. Een van de gepassioneerde teams wijnmakers die dit koelproces volledig beheerst vind je bij wijndomein St. Martinus. Zij schalen tijdelijk op met een van de huuroplossing van Coolworld.

Flexibiliteit in oogstseizoen

✔️ Ongestoord verwerkingsproces,

✔️ Flexibiliteit in het oogstseizoen

✔️ Tijdelijk extra ruimte voor

Makkelijk opschalen

✔️ Gecertificeerd & voedselveilig

✔️ Koude maceratie van most

✔️ Ook drankenopslag en catering

✔️ Op uw proeverij of event

100% grip op temperatuur

✔️ Energiezuinige huurkoeling

✔️ Op uw specificaties ingeregeld

✔️ Juiste temperatuursettings

Huur chillers voor gistingsproces

Ook huur chillers voor:

✔️ Extra koelcapaciteit 

✔️ Back-up bij borging koelproces

“De huur koelcellen van Coolworld geven extra flexibiliteit in het drukke oogstseizoen. We hebben meer grip op temperatuurbeheersing bij de verwerking, het gistingsproces en kwaliteitsborging van onze wijnen.”
Gusztav Kincses

Over St. Martinus

Wijngaard St. Martinus: ✔️ Prachtig wijndomein gelegen in het zuidelijkste puntje van Nederland  ✔️ Een innovatief wijnbedrijf ✔️ Gerund door gepassioneerde wijnbouwers en makers ✔️ Gedreven om de beste bekroonde kwaliteitswijnen te creëren. Maakt gebruik van huurkoeling bij de kwaliteitsborging in processen.

28 hectare wijndomein

Diverse rassen en een eigen proeftuin. Specialisten en moderne faciliteiten, zoals een gecertificeerd laboratorium

Verwerking oogst van 70 domeinen

Naast de eigen druivenoogst ook verwerking van meer dan 70 Nederlandse domeinen.

Gerenomeerde wijnen

Diverse medailles, prijzen en erkenning voor diverse kwaliteitswijnen.

120.000 liter / seizoen

Lagering en rijping op RVS of hout in diverse geconditioneerde ruimtes.

Toegepaste producten

Koelcellen

  • Tot -2 °C. Lagere instelling beschikbaar.
  • Eenvoudig opschalen. 10 m³ tot 100 m³ of modulair uitbreidbaar.
  • Veilige en gecertificeerde opslag van uw kwaliteitsproducten.

Koelcontainers

  • Van -20 °C tot +35 °C.
  • Eenvoudig opschalen. 10 m³ tot 100 m³ of modulair uitbreidbaar.
  • Energiezuinige, flexibele verhuur zolang u het nodig heeft.

Koelruimtes

  • Van -2 °C tot +20 °C.
  • Eenvoudig opschalen. 10 m³ tot 100 m³ of modulair uitbreidbaar.
  • Veilige en gecertificeerde opslag van uw kwaliteitsproducten.