L'industrie de la viande compense les variations de production avec des chambres froides de grandes dimensions de Coolworld.

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L'industrie de la viande compense les variations de production avec des chambres froides de grandes dimensions de Coolworld.
Juste à côté des halls de production de 6.000 m2 d'un client de l'industrie de la viande de Coolworld, trois chambres froids géantes en location ont conquis leur place. Chacune a une contenance de 100 mètres cubes. Contrairement à ce qui se fait habituellement , cette entreprise loue pour un délai plus long, ce qui lui permet d'attendre le moment opportun pour investir dans des chambres froides. 
Il s'agit ici d'une entreprise de transformation de la viande qui emploie 80 personnes. Grâce à des innovations permanentes, cette entreprise réussit sans cesse à commercialiser de nouveaux produits de commodité prêts à consommer. L'entreprise créée en 1973 livre dans toute l'Europe à des consommateurs en gros, pour la restauration et la gastronomie. Actuellement, le commerce de détail alimentaire est également servi avec succès. Ce client de Coolworld est ainsi à même de réaliser une croissance substantielle. 
Grâce à ces trois chambres froides géantes, cette entreprise de transformation de viande peut parfaitement compenser les variations des besoins en matière de stocks des différents produits finaux. Ces installations satisfont évidemment aux normes HACCP les plus sévères, de sorte que celles-ci équivalent aux chambres froides fixes en termes de qualité. 

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